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Archivo de October 15th, 2008

Menú sorpresa de haute cuisine

La semana empezó animada con una cena el lunes por la noche en Artkuisine, cuyo anfitrión, el comunicador vitivinícola Jordi Melendo, acababa de presentar su Cuvée para Gonet Philippe, casa de la región de Champagne que tiene como vecinos a Krug y Salon.

Entrada restaurante Artkuisine

Se trata de un Brut Grand Cru, Blanc de Blancs, de [...]