El jueves 19 de marzo, coincidiendo con la festividad de San José se celebra también el Día del Padre. El Día del Padre, que bien podría llamarse el día de las corbatas, porque hay que ver que somos poco originales. Este año no caigas en la tentación, tenemos que sorprender a nuestros padres, y que [...]
A finales de julio no sólo descubrí el Bar Escocés con Àngels, también el Kokun con Ana, del suplemento Gourmet’s de El Periódico. Ella se quedó a cenar con un grupo de amigos, yo no pude porque tenía que ir a una obra de teatro del festival Grec. Ana ¿qué tal fue? Comedor Kokun En [...]
Con vistas a la celebración de Halloween, yo he colocado mi gran vela redonda de color naranja -me gusta llamarla “calabaza abstracta”- en el recibidor. Para que no salgamos la víspera de Todos los Santos disfrazados de fantasmas o brujas y con el estómago vacío, varios restaurantes ofertan menús nocturnos especiales. Restaurante El Pitaco El [...]
Pensando en todos aquellos que ya han empezado a cavilar en los manjares con los que recibirán a sus invitados en Navidad, el restaurante segoviano Codex Calixtinus informa de su intención de desvelar sus recetas impartiendo cursos de cocina. Para grupos de 10 a 15 personas, tendrán lugar de martes a viernes en sesiones de [...]
En otoño me gusta salir de Barcelona el fin de semana y marcharme a la provincia de Girona. El plan es el siguiente: conducir hasta el restaurante que nos apetezca y después de comer dar una vuelta por los alrededores. Pasar la noche no es imprescindible. Hasta ahora mis escapadas sabatinas o dominicales me han [...]
El tradicional Oktoberfest alemán se traslada al Biergarten del Gran Hotel Princesa Sofía de Barcelona, y con motivo de este evento, la carta añade tres platos especiales a base de productos típicos: 1. Salchichas a la parrilla, ensalada de patatas, sauerkraut, bretzel y una jarra de cerveza. (13 euros) 2. Codillo asado con cerveza, sauerkraut, [...]
Una noticia flash para vuestra agenda de hoy. Taxidermista retoma sus sesiones Eat The Book contando con la escritora Cristina Masanés, colaboradora habitual de medios como Avui y Sàpiens, y autora de, entre otros libros, Lídia de Cadaqués. Crònica d’un deliri. En estos momentos de crisis, dicen, es de agradecer poder disfrutar de la cultura [...]
El próximo lunes, 29 de septiembre, el restaurante Ottimo, en colaboración con la Enoteca d’Italia, ha organizado una cena (21:30 horas) precedida por una degustación de grappas ofrecida por la Distilleria G. Bertagnolli y guiada por Livia Bertagnollili, que dará comienzo a las 20:30 h. Si os interesa asistir sólo a la primera parte de [...]
Lo han dicho en el Telediario. Todos los martes hasta Septiembre, en las cabinas del teleférico de Montjuïc será posible cenar (de 21 a 23 horas y por 40 Euros). La propuesta consiste en aprovechar cuatro trayectos para servir un aperitivo, un primer plato, un segundo y el postre. La noche de la inauguración el [...]
Inaugurada en Zaragoza la Expo, cuyo lema es ‘Agua y desarrollo sostenible’, el restaurante Bouquet, del hotel Hesperia Tower (Gran Via, 144. L’Hospitalet de Llobregat. Barcelona. 93 413 50 00) se ha unido a este homenaje con las jornadas gastronómicas La Cocina del Agua, presentando una serie de platos maridados con distintas variedades de este [...]