Sobre mesas
La Trajinera
Guiada por un antojo, he llegado hasta el restaurante- bar “La trajinera”. La entrada, que se asemeja a las fachadas de esas barcazas mexicanas, me invita a pasar a éste establecimiento de gastronomía mexicana de reciente apertura en Barcelona. Las trajineras son unas pequeñas barcas adornadas con guirnaldas y flores típicas de Xochimilco. Los mexicanos [...]
Paradís Can Amat: cenas de Navidad con gran estilo
Si aún no has decidido donde pasar tu cena de Navidad o de fin de año, aquí te presentamos una idea que se adapta a todas las ocasiones y tipos de grupos. Paradís Can Amat es una gran masía a tan solo 20 minutos de Barcelona, inmersa en un gran parque verde con jardines y [...]
Bar Tomás, la esencia de Sarriá
La zona alta de Barcelona suele asociarse a casas de lujo, colegios privados, empresas y tiendas caras. Aunque todo esto es cierto, todavía se puede encontrar un rastro de lo que que en su día fue un pueblo cercano a Barcelona, que poco a poco ha sido absorvido por la ciudad y convertido en la [...]
Diarios de Asturias: llagares y “sidrina”
Empezamos con este post un recorrido por la oferta gastronómica de Asturias, y sus lugares más típicos, donde comer significa disfrutar de una comida muy sabrosa en un entorno privilegiado. ¿Por donde podíamos empezar, si no por su producto quizás más conocido? La sidra, o “sidrina”, como amablemente la hemos oído llamar más de una [...]
Salida lúdica
Ayer quedé para comer con Àngels en el Bar Escocés (Mandri, 23). Habíamos estado allí tomando un café a finales de julio, y me encantó el sitio, así que le propuse repetir. He salido de casa tras dos días de reclusión sin pisar la calle por sobrecarga laboral y ninguna cita en la agenda. Por [...]
Extreme Restaurants
Esta mañana he entrado en una librería, y he salido con un libro: Extreme Restaurants (H. Kliczkowski), una compilación de restaurantes extra-ordinarios del mundo, con cero presencia española, y con una traducción al español que deja bastante que desear. De los que incluye el volumen, he estado en uno, el Sirocco, en lo alto de [...]
Deseos en la Latina
Naia en vasco significa deseo. Quizás en eso pensaban sus dueños en el momento de elegir un nombre para este pequeño, pero sorprendente restaurante de la Latina: ¿cómo cumplir los deseos de los comensales? Hay que reconocerlo, después de más de 4 años de actividad, Arancha y su compañero Damian lo han conseguido. Al llegar [...]
American diners
Muy americano también es el diner, y en mi búsqueda de documentos videográficos en los que aparezcan este tipo de locales ¿alguien conoce otros aparte del de This Love?, encontré, en el dvd portátil que las veteranas azafatas de la compañía Hawaiian Airlines te entregan en la ruta Las Vegas-Honolulu, el clip Let Me Know [...]
El Celler de Can Roca
El restaurante de los hermanos Roca ha sido remodelado recientemente por las interioristas Sandra Tarruella e Isabel López, conocidas por haberse encargado del diseño interior de los restaurantes del Grupo Tragaluz (El Japonés, Bestial, Negro-Rojo, Cuines Santa Caterina, Principal). Sus proyectos suelen ser sobrios y funcionales, características que se observan en el nuevo aspecto que [...]
AQ
En el restaurante AQ de Tarragona, Els Pets rodaron el vídeo de la canción Parla. En el videoclip no sólo se ve el entorno, que lleva la firma del interiorista Alfons Tost, sino también alguna de las recetas de la chef, Ana, que por cierto, no sale a saludar, pero si queréis, entrad en la [...]
